le sucre

enfin mon  sucre perso en fabrication

1 ecraser la cane a sucre 

2 faire bouillir une journee entiere le jus, le foyer est dans le sol avec une cheminee assez loin pour eviter les mauvais gout de fumee

a la cuisson le volume diminue de moitie

et voila le resultat une vois refroidi et ecrase

et bien sur on teste le gout , ca a un gout genial ...

en film

cane a sucre aux philippines